بـ 63 جنيهًا للكيلو: منتجو الدواجن يعلنون انخفاض أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المصرية

مدة القراءة:

في الآونة الأخيرة، شهدت أسواق الدواجن في مصر تقلبات ملحوظة في الأسعار، مما أثار اهتمام المستهلكين والمنتجين على حد سواء. وفقًا لتصريحات ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، فإن هناك انخفاضًا مستمرًا في أسعار الدواجن البيضاء، بينما ارتفعت أسعار الدواجن البلدي.

تراجع أسعار الدواجن البيضاء:

سجلت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراوحت الأسعار في المزرعة بين 63 إلى 65 جنيهًا، بعد أن وصلت إلى 95 جنيهًا خلال الأشهر الماضية. هذا الانخفاض بدأ منذ شهر رمضان 2024 واستمر حتى الآن. ومع ذلك، يتوقع الزيني عودة ارتفاع الأسعار مع بداية الأسبوع المقبل.

في السوق، انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء ليبدأ من 68 جنيهًا للمستهلك، وقد يصل إلى 80 جنيهًا في بعض المناطق. هذا يمثل انخفاضًا كبيرًا مقارنة بالأسعار السابقة التي وصلت إلى 108 جنيهات قبل عدة أيام.

أسعار الدواجن الأخرى:

- الفراخ البلدي: 125-140 جنيهًا للكيلو.

- الدواجن الساسو: 105-120 جنيهًا للكيلو.

- الأوراك: بين 75-90 جنيهًا للكيلو.

- البانيه: شهد انخفاضًا كبيرًا بمتوسط 70 جنيهًا، ليصل إلى 162 جنيهًا بعد أن كان يتراوح بين 230-250 جنيهًا.

أسباب التذبذب في الأسعار:

1. تأثير موسم رمضان: بدأ الانخفاض في الأسعار منذ شهر رمضان 2024، مما يشير إلى تأثير العوامل الموسمية على السوق.

2. مشكلات الكهرباء: أشار الزيني إلى أن أزمة تخفيف الأحمال وانقطاع الكهرباء أثرت سلبًا على الإنتاج والأداء في المزارع، مما دفع أصحاب المزارع إلى توفير مولدات كهربائية لمواجهة هذه المشكلة.

3. تقلبات السوق: التغيرات في العرض والطلب تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار.

تأثير على سوق البيض:

لم يقتصر الانخفاض على أسعار الدواجن فقط، بل امتد ليشمل سوق البيض أيضًا. انخفضت أسعار البيض من 155 إلى 115 جنيهًا في المزرعة خلال الأيام الماضية، ليصل سعر طبق البيض اليوم إلى 137 جنيهًا في المزرعة.

توقعات مستقبلية:

رغم الانخفاض الحالي، يتوقع الزيني عودة ارتفاع الأسعار مع بداية الأسبوع المقبل. هذا التوقع يشير إلى استمرار التقلبات في سوق الدواجن في المستقبل القريب.

وختاما، إن التذبذب في أسعار الدواجن يعكس التحديات التي يواجهها قطاع إنتاج الدواجن في مصر، بما في ذلك مشكلات البنية التحتية مثل انقطاع الكهرباء، والتغيرات الموسمية في الطلب. ومع استمرار هذه التحديات، من المرجح أن يشهد السوق المزيد من التقلبات في المستقبل، مما يتطلب متابعة مستمرة من قبل المنتجين والمستهلكين على حد سواء.

أسعار الدواجن | تذبذب الأسعار | سوق الدواجن المصري | إنتاج البيض | أزمة الكهرباء

علىّْ الدين الإخباري