انخفاض حاد في أسعار الدواجن يفاجئ السوق المصري

في تطور مفاجئ خالف كل التوقعات، شهدت أسواق الدواجن في مصر انخفاضاً ملحوظاً في الأسعار خلال الفترة الأخيرة. هذا الانخفاض، الذي امتد لأكثر من أسبوعين متتاليين، أدى إلى تراجع كبير في أسعار الدواجن مقارنة بما كانت عليه قبل أربعة أشهر.

وفقاً لأحدث البيانات المتاحة حتى يوم الخميس الموافق 25 يوليو، وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع إلى 70 جنيهاً، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك 85 جنيهاً. هذا الانخفاض يمثل تراجعاً كبيراً مقارنة بأسعار شهر رمضان الماضي، حيث وصل سعر الكيلو آنذاك إلى 110 جنيهات.

وفيما يلي تفصيل لأسعار أنواع الدواجن المختلفة في المزارع وللمستهلك:

1. الفراخ البيضاء: 70 جنيهاً في المزرعة، 85 جنيهاً للمستهلك

2. الفراخ الحمراء (الساسو): 100 جنيه في المزرعة، 125 جنيهاً للمستهلك

3. الفراخ البلدي: 125 جنيهاً في المزرعة، 135 جنيهاً للمستهلك

4. فراخ الأمهات: 63 جنيهاً في المزرعة، 73 جنيهاً للمستهلك

5. البانيه: 195 جنيهاً للمستهلك

أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد سجلت الأسعار التالية:

- كرتونة البيض الأحمر: 135 جنيهاً في المزرعة، 145 جنيهاً للمستهلك

- كرتونة البيض الأبيض: 133 جنيهاً في المزرعة، 143 جنيهاً للمستهلك

- كرتونة البيض البلدي: 144 جنيهاً في المزرعة، 154 جنيهاً للمستهلك

وفيما يتعلق بأجزاء الدواجن، فقد سجلت الأسعار التالية:

- الأوراك: 95 جنيهاً للكيلو

- الهياكل: 42 جنيهاً للكيلو

- الأجنحة: 50 جنيهاً للكيلو

- الدبابيس: 110 جنيهات للكيلو

- الكبد والقوانص: 95 جنيهاً للكيلو

- الكبد: 110 جنيهات للكيلو

- الشيش: 170 جنيهاً للكيلو

من الجدير بالذكر أن هذه الأسعار قد تختلف من منطقة إلى أخرى، حيث تتأثر بعوامل مختلفة مثل الموقع الجغرافي وتقدير البائع.

هذا الانخفاض الملحوظ في الأسعار يمثل فرصة للمستهلكين للحصول على الدواجن بأسعار أكثر معقولية مقارنة بالفترات السابقة. ومع ذلك، يبقى من غير الواضح ما إذا كان هذا الاتجاه النزولي سيستمر في الأسابيع القادمة أم أنه مجرد تقلب مؤقت في السوق.

يُنصح المستهلكون بمتابعة تطورات السوق عن كثب واغتنام فرصة انخفاض الأسعار الحالية، مع الأخذ في الاعتبار أن أسعار السلع الغذائية عموماً تخضع لتقلبات مستمرة تبعاً لعوامل العرض والطلب وظروف السوق المختلفة.

جدول أسعار الدواجن والبيض في مصر (25 يوليو):

المنتج	السعر بالمزرعة (بالجنيه)	السعر للمستهلك (بالجنيه)
الدواجن
الفراخ البيضاء	70	85
الفراخ الحمراء (الساسو)	100	125
الفراخ البلدي	125	135
الفراخ الأمهات	63	73
البانيه	-	195
البيض
كرتونة البيض الأحمر	135	145
كرتونة البيض الأبيض	133	143
كرتونة البيض البلدي	144	154

انخفاض حاد في أسعار الدواجن يفاجئ السوق المصري

أسعار الدواجن | سوق الفراخ | انخفاض أسعار اللحوم | تكلفة البروتين | اقتصاد الغذاء

النشرة البريدية