.jpg)
%20(1).jpg)
.jpg)
طفرة غير مسبوقة في أسعار الكتاكيت المصرية: من يربح ومن يخسر في أبريل 2025؟
مدة القراءة:
القاهرة – شهدت بورصة الدواجن المصرية يوم السبت 12 أبريل 2025 تحركات جديدة في أسعار الكتاكيت بأنواعها المختلفة، وسط تفاوت ملحوظ بين أسعار الشركات الكبرى والمزارع الصغيرة. يأتي ذلك في إطار التقلبات الموسمية وتأثيرات أسعار الأعلاف العالمية، والتي تنعكس بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج وقرارات المستهلكين.
تفاصيل الأسعار حسب النوع
1. الكتكوت الأبيض: القائد في السوق
- السعر: 40–55 جنيهاً للكتكوت الواحد.
- السبب: يعد النوع الأكثر طلباً لسرعة نموه وكفاءة إنتاجه.
- الفروق السعرية:
- الشركات الكبرى: 49–56.5 جنيه (جودة عالية، ضمان صحي).
- القطعان الصغيرة: 38–38.5 جنيه (أسعار تنافسية مع مخاطر أعلى).
2. الأنواع المميزة: الساسو بيور وروزي بيور
- السعر: 13–14 جنيهاً للكتكوت.
- الميزة: مقاومة للأمراض، ولحوم عالية الجودة.
- الطلب: مرتفع في المزارع المتخصصة والمطاعم الفاخرة.
3. الكتاكيت الاقتصادية: الجيل الثاني والهجين
- الجيل الثاني: 11–12 جنيهاً (تناسب المربين محدودي الميزانية).
- الهجين: 9–10 جنيهات (توازن بين السعر والجودة).
4. الكتاكيت البلدية: الخيار الشعبي
- السعر: 7–7.5 جنيه.
- الاستخدام: تربى في المنازل لضمان "لحم صحي" خالٍ من الهرمونات.
| النوع | الحد الأدنى (جنيه) | الحد الأقصى (جنيه) |
|---|---|---|
| الأبيض | 40 | 55 |
| الساسو بيور | 13 | 14 |
| الجيل الثاني | 11 | 12 |
| البلدي | 7 | 7.5 |
أسعار الفراخ والبيض في السوق المصري
أ. أسعار الفراخ حسب النوع
شهدت أسعار الفراخ (الدجاج المسمن) تفاوتاً ملحوظاً بين أنواعها، وفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن الرئيسية:
| النوع | السعر في البورصة (جنيه/كجم) | السعر للمستهلك (جنيه/كجم) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 79 | 82–88 |
| الفراخ البلدي | 119 | 125–132 |
| الفراخ الساسو | 86 | 90–96 |
- الفراخ البيضاء: الأكثر انتشاراً بسبب أسعارها المعتدلة، وتستخدم في الوجبات السريعة والمطاعم.
- الفراخ البلدي: تباع بأسعار مرتفعة نظرًا لطلب المستهلكين على اللحوم "الخالية من الهرمونات".
- الفراخ الساسو: تلقى رواجاً في المناطق الريفية لتحملها الظروف المناخية القاسية.
ب. أسعار البيض
سجلت أسعار البيض استقراراً نسبياً مع زيادة المعروض في السوق:
| النوع | السعر (جنيه/كرتونة) |
|---|---|
| البيض البلدي | 160–165 |
| البيض الأحمر | 160–165 |
| البيض الأبيض | 155–160 |
- البيض البلدي والأحمر: يفضلان لاعتقاد المستهلكين بكونهما "أغنى بالعناصر الغذائية".
- البيض الأبيض: يستخدم في المخابز والمصانع بسبب سعره المنخفض.
العوامل المؤثرة في التقلبات السعرية
1. تكاليف الأعلاف:
تشكل 70% من تكاليف التربية، وفقًا لبيانات غرفة صناعة الدواجن، ما يجعل أي ارتفاع في أسعارها محركًاً رئيسياً لأسعار الكتاكيت والفراخ.
2. المنافسة بين الموردين:
تسعى المزارع الكبرى مثل المرشد للدواجن إلى تقديم عروض تضمن ولاء العملاء، بينما تعتمد الصغيرة على الأسعار المنخفضة.
3. الاتجاه نحو التربية المنزلية:
أظهر استطلاع لـ موقع الدواجن الحي أن 43% من ربات البيوت يفضلن شراء الكتاكيت البلدية لتربيتها ذاتيًا، ما يزيد الطلب عليها بنسبة 15% مقارنة بالعام الماضي.
مخطط بياني: مقارنة أسعار الكتاكيت (جنيه مصري)
(المصدر: تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية)
نصائح للمستثمرين والمربين
- التنويع: الجمع بين أنواع عالية الربح (مثل الساسو) وأخرى منخفضة التكلفة (كالبلدي).
- المتابعة اليومية: استخدام منصات مثل بورصة الدواجن الحي للحصول على تحديثات فورية.
- التركيز على الجودة: اختيار كتاكيت من شركات معتمدة مثل المرشد للدواجن لتجنب الخسائر الناتجة عن الأمراض.
توقعات السوق للأيام المقبلة
يتوقع خبراء قطاع الدواجن استمرار ارتفاع الطلب على الكتاكيت البيضاء والساسو خلال الشهر الحالي، مدفوعاً بتحضيرات المزارع لمواجهة زيادة الاستهلاك في الأعياد القادمة. من ناحية أخرى، قد تشهد الكتاكيت الهجينة انخفاضاً طفيفاً في الأسعار مع زيادة المعروض.
المصادر الرسمية:
- تحديثات أسعار الدواجن – بورصة الدواجن الحي https://poultryexchange.live
- تحليل أسعار الأعلاف – المرشد للدواجن https://www.elmorshdledwagn.com
- بيانات الطلب المحلي – موقع الدواجن https://chicks.dyerna.com
- أخبار القطاع – جريدة الوطن https://www.elwatannews.com
ملاحظة: الأسعار قابلة للتغيير حسب المنطقة والكمية المُشتراة. ينصح بالتواصل المباشر مع الموردين للتأكد من الأسعار قبل الشراء.
أسعار الكتاكيت اليوم | بورصة الدواجن | سعر الفراخ البيضاء | سعر البيض اليوم | أسعار الكتاكيت البيضاء
تعليقات
إرسال تعليق
اترك تعليقك إذا كان لديك أى إستفسار