انخفاض مؤشر أسعار الغذاء العالمي في ديسمبر مدفوعاً بانخفاض أسعار السكر

مدة القراءة:

أظهرت بيانات صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) يوم الجمعة أن مؤشر أسعار الغذاء العالمي شهد انخفاضاً طفيفاً في ديسمبر (كانون الأول) 2023 مقارنة بشهر نوفمبر (تشرين الثاني) السابق عليه، وذلك بقيادة انخفاض أسعار السكر العالمية. ومع ذلك، لا يزال المؤشر يظهر ارتفاعاً قوياً على أساس سنوي، مما يعكس التحديات المستمرة التي تواجهها الأسواق الغذائية العالمية.

تفاصيل المؤشر

بلغ مؤشر أسعار الغذاء العالمي، الذي تقيسه الفاو لتتبع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولاً على مستوى العالم، 127.0 نقطة في ديسمبر، بانخفاض طفيف عن 127.6 نقطة في نوفمبر (بعد تعديلها من 127.5 نقطة). وعلى الرغم من هذا الانخفاض الشهري، فإن المؤشر سجل ارتفاعاً بنسبة 6.7% على أساس سنوي، مما يؤكد استمرار الضغوط التضخمية على أسعار الغذاء عالمياً.

تغيرات مؤشر أسعار الغذاء العالمي (2023)

أبرز العوامل المؤثرة

1. انخفاض أسعار السكر:

شهدت أسعار السكر أكبر انخفاض شهري في ديسمبر، حيث تراجعت بنسبة 5.1% مقارنة بشهر نوفمبر. ويعزى هذا الانخفاض إلى تحسن آفاق محصول قصب السكر في البلدان المنتجة الرئيسية، مما أدى إلى زيادة المعروض. وعلى أساس سنوي، انخفضت أسعار السكر بنسبة 10.6% مقارنة بمستويات ديسمبر 2022.

2. منتجات الألبان:

بعد سبعة أشهر متتالية من الارتفاع، انخفضت أسعار منتجات الألبان بنسبة 0.7% في ديسمبر مقارنة بشهر نوفمبر. ومع ذلك، لا تزال الأسعار أعلى بنسبة 17.0% على أساس سنوي، مما يعكس استمرار الطلب القوي على هذه المنتجات.

3. الزيوت النباتية:

شهدت أسعار الزيوت النباتية انخفاضاً طفيفاً بنسبة 0.5% في ديسمبر مقارنة بشهر نوفمبر، لكنها ارتفعت بنسبة 33.5% على أساس سنوي، مما يعكس التقلبات الكبيرة في أسواق الزيوت العالمية.

4. اللحوم:

ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 0.4% في ديسمبر مقارنة بشهر نوفمبر، وبلغت 7.1% أعلى من مستواها في ديسمبر 2022. ويعزى هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب على اللحوم في العديد من الأسواق العالمية.

5. الحبوب:

لم يشهد مؤشر أسعار الحبوب تغيراً يذكر في ديسمبر مقارنة بشهر نوفمبر، حيث عوض ارتفاع طفيف في أسعار الذرة انخفاض أسعار القمح. وعلى أساس سنوي، انخفضت أسعار الحبوب بنسبة 9.3%، مما يعكس تحسن الإمدادات العالمية من الحبوب.

مقارنة مع أعلى مستوى تاريخي

على الرغم من الارتفاع السنوي، فإن مؤشر أسعار الغذاء العالمي لا يزال أقل بنسبة 20.7% عن أعلى مستوى تاريخي سجله في مارس 2022، عندما بلغ 159.7 نقطة. ويعكس هذا الانخفاض النسبي تحسن الإمدادات الغذائية العالمية مقارنة بفترة الذروة التي شهدتها الأسواق في أعقاب الأزمات الجيوسياسية والاضطرابات في سلاسل التوريد.

توقعات عام 2024

بلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي لعام 2023 بأكمله 122.0 نقطة، بانخفاض بنسبة 2.1% عن متوسط عام 2022. وقد عوضت الانخفاضات الكبيرة في أسعار الحبوب والسكر زيادات أصغر في أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم. ولم تقدم الفاو توقعات جديدة لإنتاج الحبوب العالمي لعام 2024، حيث من المقرر أن تصدر التقديرات التالية في الشهر المقبل.

الخلاصة

يشير انخفاض مؤشر أسعار الغذاء العالمي في ديسمبر إلى بعض التحسن في ظروف السوق، خاصة مع انخفاض أسعار السكر والحبوب. ومع ذلك، فإن الارتفاع السنوي في الأسعار يؤكد أن التحديات التضخمية لا تزال قائمة، خاصة في ظل التقلبات المناخية والاضطرابات الجيوسياسية التي تؤثر على الإنتاج والتوزيع. وتظل مراقبة أسعار الغذاء العالمية أمراً بالغ الأهمية لضمان استقرار الأسواق وتجنب أي صدمات قد تؤثر على الأمن الغذائي العالمي.

مؤشر أسعار الغذاء | انخفاض أسعار السكر | أسعار الحبوب | الزيوت النباتية | منتجات الألبان

علىّْ الدين الإخباري