تشهد أسواق الدواجن المصرية حالة من التناقض الصارخ ، فبينما تنخفض الأسعار محققة ارتياحاً للمواطنين، يغوص المربون في خسائر تهدد وجودهم. هذا التباين يكشف عن أزمة هيكلية في أحد أهم القطاعات الغذائية في البلاد. واقع الأسعار: فجوة بين المزرعة والمستهلك سعر المزرعة : 59-63 جنيهاً للكيلو (تسليم المزرعة) سعر التجزئة : 70-78 جنيهاً للكيلو تكلفة الإنتاج : 66-68 جنيهاً للكيلو [وفقاً لمصادر الصناعة] تُظهر هذه الأرقام أن سعر البيع دون التكلفة ، مما يدفع بالمربين -خاصة الصغار- إلى خسائر يومية تصل إلى ٧ جنيهات لكل كيلو منتج. دوامة الانخفاض: لماذا تراجعت الأسعار؟ زيادة المعروض : ارتفاع أعداد الدواجن المُنتجة مع تحسن ظروف التربية انخفاض أسعار المدخلات : سعر الكتكوت الأبيض: ٨-١٥ جنيهاً (بعد أن كان يتجاوز ٢٠ جنيهاً) استقرار أسعار الأعلاف ضعف الطلب : عزوف المستهلكين بسبب تراجع القوة الشرائية بنسبة ٤٠% مقارنة بعام ٢٠٢٢ ارتفاع الحرارة : اضطر المربون لبيع الإنتاج سريعاً تجنباً لنفوق الدواجن المربون: خسائر متجددة على حافة الهاوية "سعر التسليم من المزرعة يتراوح بين 59 إلى 61 جنيهاً لل...
تعليقات
إرسال تعليق
اترك تعليقك إذا كان لديك أى إستفسار