أسعار الكتاكيت تستقر في مصر ليومي 22 و23 أبريل 2025: هل هي بداية مرحلة هدوء بالسوق؟

مدة القراءة: 4 دقائق

جدول المحتويات

يشكل قطاع الدواجن في مصر ركيزةً اقتصاديةً واجتماعيةً حيوية، حيث يساهم بنحو 20% من الناتج المحلي الزراعي، ويعد مصدراً رئيسياً للبروتين الحيواني بأسعار ميسورة لملايين الأسر. وفي ظل التقلبات الاقتصادية العالمية والمحلية، تبرز أهمية تتبع أسعار الكتاكيت كعامل حاسم في استقرار السلسلة الإنتاجية. هذا المقال يناقش أحدث بيانات أسعار الكتاكيت ليومي 22 و23 أبريل 2025، مع تحليل العوامل المؤثرة والتوقعات المستقبلية.

أسعار الكتاكيت يوم الأربعاء 23 أبريل 2025:

سجلت بورصة الدواجن استقراراً ملحوظاً في أسعار معظم أنواع الكتاكيت خلال يوم الأربعاء 23 أبريل، مقارنةً بيوم الثلاثاء السابق. وفيما يلي التفاصيل:

نوع الكتكوت	السعر (جنيه مصري)	ملاحظات
الكتكوت الأبيض	45 - 53 (شركات)	سجلت "القطعان" سعراً أقل: 36 - 36.5 جنيهاً
ساسو بيور	13 - 14	استقرار كامل في النطاق السعري
روزي بيور	13 - 14	نفس نطاق الثلاثاء
الجيل الثاني	11 - 12	ثبات في الأسعار
الكتكوت البلدي	7 - 7.5	استقرار دون تغيير
الهجين	9 - 10	ثبات في النطاق
ساسو	13 - 14	مطابق لأسعار الثلاثاء

مقارنة مع يوم الثلاثاء 22 أبريل:

أظهرت البيانات تطابقاً شبه كامل في الأسعار بين اليومين، مع اختلاف وحيد في سعر "الكتكوت الأبيض" للقطعان الذي تراوح بين 36 و36.5 جنيهاً يوم الأربعاء، مقارنةً بأسعار الشركات (45-53 جنيهاً). يُعزى هذا الفرق إلى تباين جودة الكتاكيت أو أحجام الإنتاج بين الموردين الكبار (الشركات) والصغار (القطعان).

نوع الكتكوت	سعر الثلاثاء 22 أبريل	سعر الأربعاء 23 أبريل	التغير
الكتكوت الأبيض	45 - 53	45 - 53 (شركات) 36 - 36.5 (قطعان)	▼ 0 (للشركات)
ساسو بيور	13 - 14	13 - 14	→ ثبات
روزي بيور	13 - 14	13 - 14	→ ثبات
الجيل الثاني	11 - 12	11 - 12	→ ثبات
الكتكوت البلدي	7 - 7.5	7 - 7.5	→ ثبات
الهجين	9 - 10	9 - 10	→ ثبات
ساسو	13 - 14	13 - 14	→ ثبات

العوامل المؤثرة في الأسعار:

تكاليف الأعلاف:
- تشكل الأعلاف 70% من تكاليف إنتاج الدواجن، وتعتمد مصر على استيراد الذرة وفول الصويا، مما يعرض الأسعار لتقلبات العملة والأسواق العالمية.
- ارتفاع سعر الدولار مؤخراً أدى إلى زيادة تكلفة المستلزمات المستوردة.
العرض والطلب:
- يشهد الطلب ارتفاعاً في المواسم الدينية (مثل رمضان وعيد الأضحى)، بينما يؤدي فائض الإنتاج إلى انخفاض الأسعار.
الموسمية والمناخ:
- تؤثر درجات الحرارة المرتفعة على إنتاجية الدواجن، مما قد يزيد معدلات النفوق ويقلل المعروض.
السياسات الحكومية:
- تسعى الحكومة لتحقيق التوازن بين دعم المربين وحماية المستهلك، لكن بعض التقارير تشير إلى حاجة ماسة لتعزيز الرقابة على الممارسات الاحتكارية.

تطور الأسعار تاريخياً:

شهدت أسعار الكتاكيت تقلبات حادة في الأشهر الماضية:

يناير 2025: انخفض سعر الكتكوت الأبيض إلى 34 جنيهاً.
مارس 2025: ارتفع إلى 53 جنيهاً بسبب أزمة العملة.
أبريل 2025: بدأ الاستقرار مع تحسن الإمدادات.

توقعات الخبراء:

تفاؤل بانخفاض الأسعار: تتوقع شركة القاهرة للدواجن انخفاضاً في أسعار كتاكيت التسمين بنسبة 55% مع تحسن الإنتاج واستقرار سوق العملة.
مخاوف من ارتفاع محتمل: تحذر تقارير من تأثير موجات الحر على زيادة نفوق الدواجن، ما قد يقلص المعروض ويرفع الأسعار.
رأي وسط: تشير أغلب التحليلات إلى استمرار الاستقرار النسبي حتى نهاية الربع الثاني من 2025، مع مراقبة أسعار الأعلاف العالمية.

الخلاصة:

رغم استقرار أسعار الكتاكيت في الأسبوع الأخير من أبريل 2025، يظل السوق حساساً لعوامل داخلية وخارجية. ويحتاج المربون والمستثمرون إلى متابعة دقيقة لتقلبات العملة وأسعار الأعلاف، بينما يتعين على الحكومة تعزيز الشفافية في التسعير لضمان عدالة السوق.

المصادر:

بقلم: فريق تحرير الزراعة والاقتصاد

تاريخ النشر: 24 أبريل 2025

للاستماع للبودكاست اضغط هــنــا

أسعار الكتاكيت اليوم | الكتكوت الأبيض | بورصة الدواجن | أسعار الأعلاف | تربية الدواجن