أخبار مصرانهيار أسعار الدواجن في مصر: مكاسب فورية للمستهلك وأزمة وجودية تهدد المربين
شهدت الأسواق المصرية صباح اليوم الإثنين تحولاً مفاجئاً في أسعار الدواجن ومنتجاتها، حيث سجلت البورصة والأسواق انخفاضاً حاداً في الأسعار، مما شكّل مفاجأة سارة للمواطنين الباحثين عن تخفيف أعباء المعيشة. ورغم أن هذا الهبوط جاء في مصلحة المستهلك بشكل مباشر، إلا أنه يحمل في طياته نذر أزمة اقتصادية قد تعصف بصغار المنتجين والمربين نتيجة زيادة المعروض عن الطلب والبيع بأقل من سعر التكلفة.
تفاصيل هبوط الأسعار (قائمة الأسعار اليوم)
سجلت الأسواق تراجعاً ملحوظاً مقارنة بالأيام الماضية، وجاءت أسعار الدواجن ومشتقاتها والبيض وفقاً لآخر تحديثات تعاملات اليوم كالتالي:
1. أسعار اللحوم البيضاء (للمستهلك):
| الصنف | السعر الحالي (للمستهلك) | ملاحظات الانخفاض |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 65 جنيهاً / كجم | انخفض سعر المزرعة إلى 55 جنيهاً |
| البانيه | 160 جنيهاً / كجم | تراجع من 200 جنيه في بعض المحلات |
| الدواجن الساسو (الحمراء) | 88 جنيهاً / كجم | انخفض سعر المزرعة إلى 77 جنيهاً |
| الدواجن البلدي | 125 جنيهاً / كجم | استقر سعر المزرعة عند 119 جنيهاً |
| أمهات الدواجن | 60 جنيهاً / كجم | سجلت 50 جنيهاً في المزرعة |
2. أجزاء الدواجن الأخرى:
- الأوراك: تتراوح بين 70 و 80 جنيهاً.
- الأجنحة: تتراوح بين 50 و 60 جنيهاً.
- زوج الحمام: سجل 170 جنيهاً.
3. أسعار البيض (للمستهلك):
- البيض الأحمر: 120 جنيهاً للكرتونة (بعد أن كانت تباع بـ 160 جنيهاً).
- البيض الأبيض: 115 جنيهاً للكرتونة.
- البيض البلدي: 145 جنيهاً للكرتونة.
أسباب الانخفاض: وفرة المعروض
يعود السبب الرئيسي وراء هذا الهبوط الحاد إلى ضخ كميات كبيرة من الإنتاج في الأسواق مؤخراً. نجح المنتجون في زيادة الدورات الإنتاجية، مما أدى إلى تراكم المعروض أمام المواطنين. ووفقاً لقانون العرض والطلب، أدت هذه الوفرة الملحوظة إلى تراجع الأسعار بشكل تلقائي لتصريف المنتجات، وهو ما صب مباشرة في مصلحة المواطن الذي عانى لفترات سابقة من ارتفاع الأسعار.
الوجه الآخر للأزمة: "نزيف خسائر" المربين
بينما يتنفس المستهلك الصعداء، يعيش قطاع الإنتاج الداجني حالة من القلق الشديد. الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، وصف الوضع الحالي بأنه "نزيف خسائر كبير".
وأكد الزيني في تصريحات صحفية لـ "صدى البلد"، أن المربين يبيعون الدواجن من المزرعة بأسعار تقل عن التكلفة الفعلية للإنتاج. وأوضح حجم الخسارة بالأرقام قائلاً:
"يتراوح فرق السعر بين التكلفة الفعلية وسعر البيع الحالي من 10 إلى 20 جنيهاً للدجاجة الواحدة. وهذا يعني أن المربي الذي يمتلك 5000 دجاجة، يتكبد خسائر تتجاوز 100 ألف جنيه في الدورة الواحدة".
وحذر نائب رئيس الاتحاد من أن استمرار الوضع على هذا النحو سيدفع عدداً كبيراً من المنتجين إلى الخروج من السوق لعدم قدرتهم على تحمل الخسائر، مما سيؤدي مستقبلاً إلى قلة المعروض وارتفاع الأسعار مجدداً بشكل جنوني، لندخل في حلقة مفرغة تضر بالجميع.
خارطة طريق للإنقاذ: حلول مقترحة
لتدارك الموقف وحماية صناعة الدواجن الوطنية من الانهيار، طرح اتحاد منتجي الدواجن حزمة من المطالب العاجلة للجهات الحكومية:
- تدخل حكومي للشراء: مناشدة الجهات والمنافذ الحكومية بسرعة التدخل لسحب الفائض من الإنتاج وذبحه وتخزينه لأسابيع قليلة.
- إعادة الضخ الاستراتيجي: يتم طرح هذا المخزون مرة أخرى خلال مواسم الاستهلاك العالي القادمة (مثل فترة انتهاء صيام الأقباط، وبداية موسمي شعبان ورمضان).
- وقف الاستيراد فوراً: طالب الزيني بوقف استيراد الدواجن المجمدة، مشيراً إلى أن سعر المستورد يزيد حالياً عن المحلي بنسبة 40%. ويعد هذا الإجراء ضرورياً لتوفير النقد الأجنبي ودعم المنتج الوطني، تماشياً مع رؤية القيادة السياسية لتعظيم الإنتاج المحلي.
الخلاصة
يقف سوق الدواجن اليوم عند مفترق طرق؛ فبينما يستفيد المواطن من انخفاض الأسعار، يتطلب الأمر تحركاً استراتيجياً من الدولة لضمان استدامة هذه الأسعار العادلة دون القضاء على المربين الذين يمثلون عصب هذه الصناعة الاستراتيجية.
المصادر:
الوسوم
أسعار الدواجن اليوم | سعر الفراخ البيضاء | سعر البانيه | أسعار البيض | بورصة الدواجن
تعليقات
إرسال تعليق
اترك تعليقك إذا كان لديك أى إستفسار