أخبار مصرتراجع مفاجئ في أسعار الدواجن والبيض بالأسواق المصرية.. وكرتونة البيض تنخفض 50 جنيهاً في أسبوع
الإثنين 17 نوفمبر 2025 – الساعة 06:00 صباحاً
شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر، اليوم الإثنين، موجة انخفاضات غير مسبوقة منذ أشهر، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بواقع 7 جنيهات في الكيلو، بينما انهارت أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر بنحو 50 جنيهاً مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي، ليصل سعرها للمستهلك إلى 115 جنيهاً بدلاً من 165 جنيهاً.
وأرجع خبراء الزراعة ومنتجوا الدواجن هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض من الإنتاج الجديد للدورات الأخيرة، بالإضافة إلى تراجع أسعار الأعلاف عالمياً، والتي تمثل نحو 70% من تكلفة الإنتاج.
📉 أسعار الدواجن اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025
| النوع | سعر المزرعة (جنيه/كيلو) |
سعر المستهلك (جنيه/كيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 58 | 74 |
| الفراخ الأمهات | 47 | 60 |
| الفراخ الساسو (حمراء) | 80 | 93 |
| الفراخ البلدي | 119 | 125 |
المصدر: صدى البلد – أسعار الدواجن اليوم
🥚 أسعار البيض اليوم
| النوع | سعر الجملة (كرتونة) |
سعر المستهلك (كرتونة) |
|---|---|---|
| بيض أبيض | 105 جنيهاً | 115 جنيهاً |
| بيض أحمر | 105 جنيهاً | 120 جنيهاً |
| بيض بلدي | 135 جنيهاً | 145 جنيهاً |
🧆 أسعار البانيه والقطعيات
| الصنف | السعر قبل (جنيه/كيلو) |
السعر الآن (جنيه/كيلو) |
|---|---|---|
| البانيه | 200 | 170 |
| الأوراك | 80 | 70–80 |
| الأجنحة | 60 | 50–60 |
| زوج الحمام | — | 170 |
🧪 لماذا انخفضت الأسعار؟
قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في تصريحات خاصة لـ صدى البلد، إن السوق شهد زيادة كبيرة في المعروض نتيجة دخول إنتاج دورات جديدة إلى الأسواق، ما أدى إلى تراجع الأسعار بشكل حاد.
وأضاف:
"البيض كان بيوصل للمستهلك بـ160 جنيه، والنهاردة وصل لـ115 جنيه، وهذا الانخفاض يصب في مصلحة المستهلك، لكنه يلحق خسائر فادحة بالمربين، خاصة الصغار منهم."
كما أشار إلى أن تراجع سعر الدولار وتوافر الأعلاف ساهما أيضًا في تخفيض تكلفة الإنتاج، متوقعاً أن تستمر الأسعار في الانخفاض خلال الأيام المقبلة، حيث من المتوقع أن تنخفض كرتونة البيض إلى أقل من 100 جنيه مع دخول المزيد من الإنتاج.
📊 رسم بياني: تطور أسعار كرتونة البيض الأبيض خلال 10 أيام
تطور أسعار كرتونة البيض الأبيض للمستهلك (جنيه)
اليوم 7 نوفمبر: 160 جنيه
اليوم 10 نوفمبر: 140 جنيه
اليوم 14 نوفمبر: 125 جنيه
اليوم 17 نوفمبر: 115 جنيه ⚠️ تحذير من خروج المربين من السوق
حذر الزيني من أن استمرار الانخفاض دون وجود آلية تسعير عادلة قد يدفع بالعديد من المربين إلى الخروج من السوق، ما قد يؤدي إلى أزمة إنتاج في المستقبل، وبالتالي ارتفاع مفاجئ في الأسعار خلال الربع الأول من عام 2026.
🔗 المصادر:
- صدى البلد – أسعار الدواجن والبيض اليوم 17 نوفمبر 2025
- بوابة الأهرام – تراجع أسعار الدواجن 7 جنيهات في الأسبوع
- اليوم السابع – توقعات باستمرار الانخفاض حتى ديسمبر
الوسوم
البانيه | الأوراك | الأجنحة | الحمام | الأسعار
تعليقات
إرسال تعليق
اترك تعليقك إذا كان لديك أى إستفسار