أسعار الخضروات والفاكهة تستقر في سوق العبور.. تفاصيل الأسعار ليوم السبت 22 فبراير

شهدت أسواق الجملة، وعلى رأسها سوق العبور للخضروات والفاكهة، استقراراً ملحوظاً في أسعار معظم المحاصيل اليوم السبت 22 فبراير، وسط تداول كميات وفيرة تلبي احتياجات الاستهلاك المحلي. ورصدت "التقرير" تفاصيل الأسعار الحالية للخضروات والفاكهة، مع تحليل لأبرز التغيرات والمقارنات بين أنواع المنتجات.

استقرار أسعار الخضروات.. البطاطس بـ6.5 جنيه والثوم يرتفع

سجلت أسعار الخضروات الأساسية استقراراً مع بداية الأسبوع، حيث ظلت أسعار البطاطس عند 6.5 جنيه للكيلو، والبصل الأبيض عند 9 جنيهات، بينما ارتفع سعر البصل الأحمر إلى 11 جنيهاً للكيلو. وفيما يلي جدول تفصيلي لأسعار أبرز الخضروات:

الخضروات	السعر (جنيه/كيلو)
البطاطس	6.5
البصل الأبيض	9
البصل الأحمر	11
الثوم	20
القلقاس	15
البنجر	7
الملوخية	8

أما الباذنجان، فقد اختلفت أسعاره حسب النوع:

• البلدي: 10 جنيهات.
• الرومي: 4 جنيهات.
• الأبيض: 8 جنيهات.

وفي قطاع الفلفل، سجلت الأنواع المحلية والصوبات الزراعية أسعاراً متقاربة:

• الفلفل الرومي (محلي/صوب): 10 جنيهات.
• الفلفل الحار (محلي/صوب): 12 جنيهاً.

الفاكهة: البرتقال والليمون في متناول المواطنين.. والتفاح يصعد

شهدت أسعار الفاكهة استقراراً نسبياً، مع وجود تفاوت كبير في أسعار بعض الأنواع الفاخرة مثل الليمون البلدي والتفاح المستورد.

الموالح:

• البرتقال البلدي: 9 جنيهات.
• برتقال السكري: 9 جنيهات.
• البرتقال أبو سرة: 12 جنيهاً.
• الليمون الحلو: 6 جنيهات.
• الليمون البلدي: 40 جنيهاً (مرتفع بسبب ندرة الكميات).
• ليمون أضاليا: 7 جنيهات.

التفاح:

ارتفعت أسعار التفاح المستورد بشكل ملحوظ، خاصة مع انخفاض المعروض:

• التفاح الإيطالي: 50–100 جنيه.
• التفاح الجولدن: 40–80 جنيهاً.
• التفاح السوري/اللبناني: 40–80 جنيهاً.

تحليل السوق: لماذا تتفاوت الأسعار بهذا الشكل؟

1. العرض والطلب: مثلا، انخفاض سعر الباذنجان الرومي (4 جنيهات) مقابل ارتفاع سعر البلدي (10 جنيهات) يعكس زيادة المعروض من النوع الأول.
2. جودة المنتج: التفاح الإيطالي الأعلى سعرا يرجع إلى تكاليف الاستيراد واعتباره "فاخرًا".
3. الموسم الزراعي: سجل الليمون البلدي ارتفاعاً قياسياً (40 جنيهاً) بسبب قلة المحصول المحلي حاليًا.

أسعار التفاح والليمون (جنيه/كيلو)

التفاح:

إيطالي (50-100)

جولدن (40-80)

سوري/لبناني (40-80)

الليمون:

حلو (6)

بلدي (40)

أضاليا (7)

نصائح للمستهلكين والتجار

• للمواطنين: ينصح بشراء الخضروات ذات الأسعار المستقرة مثل البطاطس والبصل الأبيض، وتجنب الأنواع المرتفعة مثل الثوم إلا للضرورة.
• للتجار: الإقبال على الفاكهة الشتوية مثل البرتقال والليمون الحلو مرتفع حاليًا، مما يشير إلى فرصة لزيادة الأرباح.

خلاصة التقرير

مع استقرار السوق وعدم وجود صدمات في الإمدادات، يتوقع الخبراء استمرار الاتجاه الحالي للأسعار خلال الأيام المقبلة، مع تنبيه إلى احتمال ارتفاع طفيف في أسعار الفاكهة الفاخرة مع زيادة الطلب.

[إنفوجرافيك مُقترح: جدول يلخص أسعار الخضروات والفاكهة مع رمزيات توضيحية].

ملخص أسعار الخضروات والفاكهة

الصنف	السعر (جنيه/كيلو)
البرتقال البلدي	9
الليمون البلدي	40
البطاطس	6.5
الثوم	20
البصل الأبيض	9
الفلفل الحار	12

(جميع الأسعار المذكورة حسب بيانات سوق العبور الرسمية ليوم 22 فبراير)

أسعار الخضروات والفاكهة تستقر في سوق العبور.. تفاصيل الأسعار ليوم السبت 22 فبراير

أسعار الخضروات | أسعار الفاكهة | سوق العبور | سعر البطاطس | سعر التفاح

النشرة البريدية