108 جنيهاً للكيلو.. استقرار أسعار الفراخ البيضاء في مصر وسط تحسن إمدادات الأعلاف
الهدوء يعود إلى سوق الدواجن المصرية
شهدت أسعار الفراخ البيضاء وأنواع الدواجن الأخرى استقراراً ملحوظاً مع بدء تعاملات يوم الإثنين 12 مايو 2025، وذلك في بورصة الدواجن والمحلات التجارية، بعد أشهر من التقلبات الحادة التي أثرت على قطاع استهلاك اللحوم. يأتي هذا الاستقرار كبارقة أمل للمستهلكين والتجار بعد أن سجلت الأسعار ارتفاعات قياسية خلال الفترة الماضية بسبب عوامل مرتبطة بسلاسل الإمداد وتكاليف الأعلاف.
تفاصيل الأسعار في بورصة الدواجن والمحلات
وفقًا لأحدث تحديثات بورصة الدواجن، فإن أسعار الفراخ البيضاء والأنواع الأخرى تباينت بين المزارع ونقاط البيع بالتجزئة كالتالي:
1. الفراخ البيضاء:
- سعر المزرعة: 96 جنيهاً للكيلو.
- سعر التجزئة: 108 جنيهات للكيلو.
2. الفراخ الساسو:
- سعر المزرعة: 101 جنيه للكيلو.
- سعر التجزئة: 111 جنيهاً للكيلو.
3. فراخ الأمهات:
- سعر المزرعة: 88 جنيهاً للكيلو.
- سعر التجزئة: 99 جنيهاً للكيلو.
4. الفراخ البلدي:
- سعر المزرعة: 120 جنيهاً للكيلو.
- سعر التجزئة: 130 جنيهاً للكيلو.
مقارنة أسعار الفراخ بين المزرعة والمحلات (جنيه/كيلو)
البيضاء
الساسو
الأمهات
البلدي
أسعار الكتاكيت.. بين الاستقرار والتباينات
شهدت أسعار الكتاكيت أيضًا تباينات طفيفة، مع تسجيل استقرار في فئات محددة:
- الكتكوت الأبيض: 30–39 جنيهاً.
- الكتكوت الأبيض القطاعات: 33–33.5 جنيهاً.
- كتكوت الجيل الثاني: 11–12 جنيهاً.
- الكتكوت البلدي: 6.5–7 جنيهات.
- الساسو بيور/الساسو العادي: 13–14 جنيهاً.
- كتكوت روزي بيور: 14–15 جنيهاً.
- الكتكوت الهجين: 9–10 جنيهات.
توزيع أسعار الكتاكيت حسب النوع (متوسط السعر بالجنيه)
تحليل: لماذا استقرت الأسعار؟
يشير خبراء قطاع الدواجن إلى أن هذا الاستقرار جاء نتيجة لعدة عوامل، منها:
- تحسن إمدادات الأعلاف بعد تدخلات حكومية لضبط أسعارها.
- زيادة المعروض من الدواجن مع عودة المزارع الصغيرة للإنتاج بعد تحسن الظروف المناخية.
- تراجع الطلب الموسمي مقارنة بفترات الأعياد والمناسبات.
تأثير الاستقرار على المستهلكين والتجار
رغم الترحيب بالاستقرار، إلا أن بعض التجار عبروا عن تخوفهم من تكرار موجة الارتفاعات، خاصة مع استمرار ضغوط التضخم العالمي. من جهة أخرى، يرى المستهلكون أن الأسعار الحالية لا تزال مرتفعة مقارنة بدخل الأسر، ما يدفع البعض للاعتماد على بدائل مثل الأسماك أو البقوليات.
توقعات مستقبلية
يتوقع مراقبو السوق أن تحافظ الأسعار على استقرارها النسبي خلال الأسابيع القادمة، مع احتمالية تراجع طفيف في حال استمرار تحسن المعروض. ومع ذلك، تحذر تقارير من تأثيرات محتملة لارتفاع أسعار الوقود أو الأعلاف على المدى المتوسط.
المصادر:
الخاتمة:
لا يزال قطاع الدواجن في مصر يواجه تحديات متشابكة، لكن الاستقرار الحالي يعد مؤشراً إيجابياً يحتاج إلى تعزيز عبر سياسات داعمة للإنتاج والاستهلاك.
للاستماع للبودكاست اضغط هــنــا
الوسوم
أسعار الدواجن اليوم | أسعار الفراخ البيضاء | بورصة الدواجن المصرية | سوق الدواجن في مصر | استقرار أسعار الدواجن


تعليقات
إرسال تعليق
اترك تعليقك إذا كان لديك أى إستفسار