انهيار أسعار الكتاكيت والعلف يربك سوق الدواجن في مصر

-- دقائق

في مشهد غير مألوف شهدته أسواق الدواجن في مصر، أعلن مسؤولو القطاع عن انخفاض تاريخي في أسعار الكتاكيت والأعلاف، فيما كشفت تحقيقات رسمية عن دور السماسرة في التلاعب بالأسعار وإحالة عدد منهم للنيابة العامة. هذه التطورات تأتي ضمن خطة شاملة لوزارة الزراعة لإعادة هيكلة القطاع وتحقيق استقرار دائم لأسعار الدواجن.

انخفاض غير مسبوق في أسعار الكتاكيت والأعلاف

كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية، عن انخفاض كبير في أسعار الكتاكيت بلغ 35 جنيها للكتكوت الواحد، حيث تراجع السعر من 52 جنيها إلى 17 جنيها فقط. كما شهدت أسعار الأعلاف انخفاضا ملحوظا من 32 ألف جنيه للطن إلى 17 ألف جنيه، مما سيؤثر إيجابا على التكلفة الإجمالية لإنتاج الدواجن (المصدر).

الأسعار الحالية لأنواع الكتاكيت (4 سبتمبر 2025)

الكتكوت الأبيض: 21 – 21.5 ج
الكتكوت البلدي: 7 – 8 ج
الكتكوت الساسو بيور: 14 – 15 ج
كتكوت الجيل الثاني: 12 – 13 ج
الكتكوت الهجين: 10 – 11 ج
الكتكوت روزي بيور: 10 – 11 ج

(بيانات: بورصة الدواجن)

السماسرة وحلقات التداول الوسيطة

أشار السيد إلى أن السماسرة يمثلون العقبة الرئيسية في استقرار أسعار الدواجن، حيث يعملون كحلقات وسيطة بين المنتج والمستهلك ويتحكمون بشكل غير قانوني في الأسعار. وقد أحال جهاز حماية المنافسة عددا من هؤلاء السماسرة إلى النيابة العامة للتحقيق في قضايا التلاعب بالأسعار.

توجه حكومي لتقليل حلقات التداول

تعمل وزارة الزراعة، بقيادة الوزير علاء فاروق، على تطوير صناعة الدواجن في مصر من خلال دراسة بدائل عديدة تهدف إلى تقليل حلقات التداول، مما يساعد على الحد من الارتفاعات غير المبررة. الهدف هو الوصول إلى سعر عادل يلبي احتياجات المنتجين والمستهلكين معًا.

أسعار الدواجن في الأسواق المصرية (4 سبتمبر 2025)

الدجاج الأبيض: 63 – 64 ج للبورصة / 70 – 77 ج للمستهلك
الفراخ الساسو: 92 – 103 ج للبورصة / 100 – 120 ج للمستهلك
الدجاج البلدي: 110 – 120 ج للبورصة / 119 – 130 ج للمستهلك
أمهات الفراخ: 63 ج للبورصة / 73 ج للمستهلك

بورصة الدواجن في بنها: مفتاح الاستقرار المستقبلي

طالب رئيس شعبة الدواجن بتشغيل بورصة الدواجن الموجودة في بنها، والتي لم تعمل منذ 12 عاما، مؤكدا أن هذه البورصة تلعب دورا حيويا في تحديد الأسعار بناء على العرض والطلب بشكل شفاف.

التوجه العالمي: من الدواجن الحية إلى المثلجة

في إطار التوجهات العالمية لضمان الأمان الحيوي، أشار السيد إلى أن معظم دول العالم انتقلت من بيع الدواجن الحية إلى المثلجة، وذلك لتقليل المخاطر الصحية. كما طالب بتطبيق القانون رقم 70 لسنة 2009 الذي يمنع تداول الطيور الحية، والذي طُبق بشكل مؤقت خلال جائحة كورونا.

توقعات مستقبلية: استقرار الأسعار

يتوقع خبراء القطاع أن تشهد أسعار الدواجن استقرارا في الفترة المقبلة بعد انخفاض أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج، مما يعزز التوازن بين العرض والطلب في السوق المصري.

📌 المصادر

الوسوم

أسعار الدواجن | انخفاض الكتكوت | أسعار الأعلاف | بورصة الدواجن | الدواجن المثلجة

بحث في هذه المدونة الإلكترونية

علىّْ الدين الإخباري