أخبار مصربعد انخفاض 17 جنيهاً.. استقرار أسعار الدواجن اليوم 9 يوليو 2025
مقدمة: استقرار بعد موجة انخفاض
شهدت أسواق الدواجن المصرية اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025 استقراراً ملحوظاً في الأسعار، وذلك بعد تراجع كبير بلغ أكثر من 17 جنيهاً للكيلو مقارنة ببداية يونيو الماضي. ووفقاً لأحدث بيانات بورصتي الدواجن والتقارير الميدانية، اقترب سعر كيلو الدواجن البيضاء من 65 جنيهاً، مسجلاً 63 جنيهاً في المزارع، بينما يتراوح سعره للمستهلك بين 75 و80 جنيهاً .
أبرز أسعار الدواجن اليوم
1. الدواجن البيضاء (اللاحم)
- سعر المزرعة: 63–64 جنيهاً للكيلو.
- سعر التجزئة: 73–80 جنيهاً للكيلو .
- المقارنة الشهرية: انخفض السعر بنحو 17 جنيهاً عن مستوياته في يونيو، حيث كان يسجل 80–91 جنيهاً للمستهلك .
2. الدواجن الساسو
- سعر المزرعة: 103–105 جنيهات للكيلو.
- سعر التجزئة: 113–115 جنيهًا للكيلو .
3. الدواجن البلدي
- سعر المزرعة: 112–115 جنيهاً للكيلو.
- سعر التجزئة: 120–125 جنيهاً للكيلو .
أسعار البيض والمنتجات الثانوية
البيض (للكرتونة)
| النوع | السعر (جنيه) |
|---|---|
| البيض الأبيض | 120–130 |
| البيض الأحمر | 125–135 |
| البيض البلدي | 120–125 |
مشتقات الدواجن (للكيلو)
- البانيه: 200–220 جنيهاً.
- الأوراك: 85–90 جنيهاً.
- الأجنحة: 60–65 جنيهاً .
أسباب التذبذب في الأسعار
- العرض والطلب: أشارت تقارير اتحاد منتجي الدواجن إلى أن زيادة المعروض خلال الأسابيع الأخيرة أدت إلى ضغط هبوطي على الأسعار . الفارق بين أسعار المزرعة والتجزئة يعكس هذا التوازن بين العرض والطلب كما يظهر في الرسم التالي:
- تكاليف الإنتاج: شهدت أسعار الكتاكيت انخفاضاً ملحوظاً، حيث سجل الكتكوت الأبيض 10–11 جنيهاً، والساسو 9–10 جنيهات، مما ساهم في تخفيف أعباء المربين .
- السياسات الحكومية: أكد "طارق سليمان"، رئيس قطاع الثروة الحيوانية، أن جهود الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض ساهمت في استقرار السوق .
تحليل: الاكتفاء الذاتي وتأثيره على السوق
أكد "ثروت الزيني"، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيا كاملاً من الدواجن والبيض، رغم التحديات الاقتصادية العالمية. كما أشار إلى أن مصر بدأت تصدير الفائض إلى دول عربية وأفريقية، مدعومة باعتماد منظمة الصحة الحيوانية لمصر كدولة خالية من إنفلونزا الطيور .
توقعات مستقبلية
- قصيرة الأجل: من المتوقع استمرار الاستقرار في الأسعار خلال الأسبوع الجاري، مع زيادة المعروض بنحو 4 ملايين دجاجة يوميًا .
- طويلة الأجل: تسعى الحكومة لفتح أسواق تصديرية جديدة، مما قد يعزز نمو الصناعة ويحسن أسعار المزارعين .
خاتمة: صناعة واعدة بقيادة مصرية
بفضل السياسات الداعمة للثروة الداجنة، تخطو مصر نحو مرحلة جديدة من الاستقرار في أسعار الدواجن، مع طموح لزيادة الصادرات وتعزيز مكانتها الإقليمية. وتظل المراقبة المستمرة للعرض والطلب، وتكلفة الأعلاف، هي العوامل الحاسمة في استدامة هذا الاتجاه .
المصادر
- أسعار الدواجن والبيض اليوم - صدى البلد
- أسعار الفراخ البيضاء والبلدي - المصري اليوم
- أسعار الفراخ في بورصة الدواجن - المال نيوز
الوسوم
أسعار الدواجن | البيض اليوم | بورصة الدواجن | الفراخ البيضاء | اكتفاء ذاتي
تعليقات
إرسال تعليق
اترك تعليقك إذا كان لديك أى إستفسار